Leitung Mälzerei - Schweiz

Erfahrener Mälzer/Mälzerin mit unternehmerischen Geschäftssinn

Erfahrener Mälzer/Mälzerin mit unternehmerischen Geschäftssinn

Schweizer Mälzerei AG, Hardstrasse 3, 5103 Möriken-Wildegg, Schweiz

 

Die Schweizer Mälzerei ist die erste, industrielle Mälzerei der Schweiz seit 80 Jahren. In 3 automatisierten Keim-Darr-Trommeln wird somit ab November 2021 seit langem wieder Malz in größerem Massstab im Kanton Aargau hergestellt. Hierbei folgen wir dem Bedürfnis der Schweizer Konsumenten lokale Produkte zu konsumieren. Regionalität, Swissness, Qualität und Nachhaltigkeit werden daher bei uns grossgeschrieben.

 

 

Stellenprofil

Wir suchen eine(n) erfahrenen Mälzer/Mälzerin mit unternehmerischen Geschäftssinn, der die Malzproduktion am Standort Möriken-Wildegg sicherstellt und durch sein dynamisches, flexibles und Innovatives Engagement bereit ist, die Zukunft der der Schweizer Malzindustrie mitzugestalten.

 

Anforderungen

-          Ausgebildeter Brauer & Mälzer bzw. Lebensmitteltechnologe mit Schwerpunkt Brauwesen idealerweise mit Erfahrung in der Malzherstellung für die Brau- und Lebensmittelindustrie

-          Flexible, engagierte und dynamische Persönlichkeit mit unternehmerischen Drive

-          Interesse an der Innovation und Weiterentwicklung von Produkten und Prozessen

-          Absolute Kundenorientierung und guter Umgang mit unserer Kundschaft

-          Organisatorische Fähigkeiten

-          Kommunikation auf Deutsch, Französisch von Vorteil

 

Aufgabengebiet

-          Herstellung von Basis- und Spezialmalzen (1.500 t / Jahr) auf modernen Mälzungsanlagen

-          Produktionsplanung

-          Qualitätssicherung

-          Technische Betriebsverantwortung

-          Ansprechpartner für Kundenanliegen

-          Verkaufsunterstützung

-          Rezept- und Produktentwicklung in Zusammenarbeit mit R&D Abteilung

-          Personalführung von Hilfskräften

 

Wir bieten

-          Interessantes Vergütungsmodell mit Erfolgsbeteiligung

-          Angenehmes Arbeitsumfeld in neuer, moderner Mälzungsanlage

-          Selbständiges, aufgabenorientiertes Arbeiten mit abwechslungsreichen unternehmerischen Aufgaben

-          Direkte und unkomplizierte Kommunikationswege

-          Firmenwagen

 

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen per Mail als PDF oder per Post.

Christoph Nyfeler, christoph@cnandpartners.com / +41 (0)76 580 36 56

(veröffentlicht 27. August 2021)

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Ihr Profil

  •           Ausgebildeter Brauer & Mälzer bzw. Lebensmitteltechnologe mit Schwerpunkt Brauwesen idealerweise mit Erfahrung in der Malzherstellung für die Brau- und Lebensmittelindustrie
  • -          Flexible, engagierte und dynamische Persönlichkeit mit unternehmerischen Drive
  • -          Interesse an der Innovation und Weiterentwicklung von Produkten und Prozessen
  • -          Absolute Kundenorientierung und guter Umgang mit unserer Kundschaft
  • -          Organisatorische Fähigkeiten
  • -          Kommunikation auf Deutsch, Französisch von Vorteil

Ihre Aufgaben

  • Herstellung von Basis- und Spezialmalzen (1.500 t / Jahr) auf modernen Mälzungsanlagen
  • -          Produktionsplanung
  • -          Qualitätssicherung
  • -          Technische Betriebsverantwortung
  • -          Ansprechpartner für Kundenanliegen
  • -          Verkaufsunterstützung
  • -          Rezept- und Produktentwicklung in Zusammenarbeit mit R&D Abteilung
  • -          Personalführung von Hilfskräften